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高中化学新人教版选修1《化学与生活》全册教案

 2010-10-23
资料类型: 教(学)案 文件大小: 5213.15 KB
来    源: DLQ619收集 作    者:
教材版本: 人教版(新课标) 适用学校: 不限
下载条件: 下载链接: 下载
第一节 生命的基础能源——糖类
教学目标
  1、知识与技能:了解葡萄糖的还原性、淀粉是如何消化吸收的、、纤维素的水解、用途及生理功能。
  2、过程与方法:通过探究实验:①葡萄糖的还原性(银镜反应)和②淀粉的水解,认识葡萄糖的还原性及淀粉的水解
3、情感、态度与价值观:通过学生动手实验培养操作技能与观察能力,使之正确进行实验分析,从而加深对概念的理解,并形成规律性认识,再辅以习题训练培养学生的创新思维能力。
教学重点:
了解葡萄糖的还原性、淀粉是如何消化吸收的、、纤维素的水解
教学难点:葡萄糖的还原性(银镜反应)
教学过程:
1.通过学与问的问题 ,激发学生思考,引导学生复习糖类的概念及分类,使学生充分认识糖类物质与人类生命和生活的密切关系,并围绕这个中心展开本节课的学习。
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