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《葡萄糖结构探究》教案及课件

 2009-5-21
资料类型: 教(学)案 文件大小: 469.73 KB
来    源: 原创 作    者: heihaili
教材版本: 全国通用 适用学校: 普通中学
下载条件: 下载链接: 下载
探究式教学模式.
知识与技能——探究葡萄糖分子的结构;掌握葡萄糖典型的化学性质;进一步理解醛基、羟基的性质;
过程与方法——通过葡萄糖分子结构的推测和实验论证过程,培养学生的演绎推理思维和逻辑思维能力,使学生体会科学研究的方法;
情感态度与价值观——让学生从葡萄糖分子结构的推理过程中体会严谨求实的科学态度,通过葡萄糖结构与性质的探索,培养学生的科学探究能力和科学创新精神,形成“自主、合作、探究”的学习态度。
四、教学重点
葡萄糖的结构和化学性质
五、教学难点
葡萄糖的结构探索
六、教学准备
多媒体素材;学生探究过程可能用到的仪器、试剂(例如2%的AgNO3溶液、2%的稀氨水、10%的葡萄糖溶液、10%的NaOH溶液、5%的CuSO4溶液、Na2CO3 溶液、石蕊试液等)。
七、教学过程
(一)联系生活,导入课题
引入:大家刚刚吃了早餐,有没有人告诉我你今天早上吃了些什么呢?
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