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第三节 饮食中的有机化合物(公开课课件)

 2007-7-30
资料类型: PPT课件 文件大小: 3520 KB
来    源: 原创 作    者: 赵显妮
教材版本: 鲁科版 适用学校: 不限
下载条件: 下载链接: 下载
三种营养成分——糖类 蛋白质 油脂
调味品——酒 食醋 味精。
活动探究一:通过观察无水乙醇,从颜色、状态、气味、密度、水溶性、熔沸点等方面总结它的物理性质。
......
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