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          > 重庆市部分学校2015届高三下学期第二次质量检测化学试卷(Word 解析版)?2015/4/20  
            
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          | 资料类型: | 
           阶段考试  | 
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                1.下列有关说法中,正确的是(  )  	A.	光导纤维、聚酯纤维、棉花都属于有机高分子化合物  	B.	在大米酿酒的过程中,淀粉最后变成了单糖  	C.	“地沟油”经过加工处理后可以用来制肥皂  	D.	明矾和漂白粉处理自来水,二者的作用原理相同
  考点:	有机高分子化合物的结构和性质;胶体的重要性质;氯、溴、碘及其化合物的综合应用;油脂的性质、组成与结构;淀粉的性质和用途.. 分析:	A.相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物; B.淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖分解生成酒精; C.油脂在碱性条件下水解生成肥皂; D.明矾水解生成具有吸附性的氢氧化铝胶体. 解答:	解:A.光导纤维的成分是二氧化硅,相对分子质量较小,不是高分子化合物,故A错误;  B.淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖分解生成酒精,故B错误; C.油脂在碱性条件下水解生成肥皂和甘油,所以可以用“地沟油”经过加工处理后可以用来制肥皂,故C正确; D.明矾水解生成具有吸附性的氢氧化铝胶体,不具有强氧化性,只能用于除去水的悬浮物,而漂白粉可用于杀菌消毒,故D错误. 故选C. 点评:	本题考查较为综合,侧重于化学与生活、环境的考查,为高频考点和常见题型,有利于培养学生良好的科学素养,提高学习的积极性,难度不大,注意相关基础知识的积累.
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