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2016年湖南省常德一中-必修2《生活中两种常见的有机物》全套PPT课件（2份打包）

?2017/1/20

资料类型：	PPT课件	文件大小：	28372.87 KB
来源：	SSLL66上传	资料点评：
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第三节
生活中两种常见的有机物乙酸厨师烧鱼时常加醋并加点酒，这样鱼的味道就变得无腥、香醇，特别鲜美。醋的来历？请同学们观察乙酸的比例模型和球棍模型，写出乙酸的分子式、结构式、结构简式，指出并写出乙酸的官能团。二、乙酸的物理性质：请同学们回忆无机中酸的通性，然后阅读课本75页科学探究，思考这利用了乙酸的什么性质？三、乙酸的化学性质： 1. 弱酸性: 【思考】怎样设计实验方案证明乙酸和碳酸酸性的强弱？请同学们阅读课本75页实验3-4的内容，然后认真观看酯化反应的实验，观察酯化反应的现象。 2.酯化反应

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