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> 2015年高中化学选修五（人教版）《第三章 烃的含氧衍生物》学案导学设计（共11份 含解析）?2015/2/28
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教(学)案 |
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每一课时含下栏目： 目标要求 、[知识清单]、[对点训练]、[课后作业]
目录
第三章 单元检测.doc
第三章 第一节第1课时.doc
第三章 第一节第2课时.doc
第三章 第一节第3课时.doc
第三章 第三节第1课时.doc
第三章 第三节第2课时.doc
第三章 第三节第3课时.doc
第三章 第二节.doc
第三章 第四节第1课时.doc
第三章 第四节第2课时.doc
第三章章末复习课.doc
示例
第1课时 醇
目标要求 1.从乙醇断裂化学键的角度学习乙醇的化学性质。2.由乙醇的化学性质类比醇类的化学性质，了解多元醇的用途。
[知识清单]
一、醇的概述
1．概念
________与________或____________的碳原子相连的化合物，也可以看作是烃分子里的氢原子(苯环上的氢原子除外)被________取代后的生成物。
2．分类
按所含羟基数目可分为 醇，如 等； 醇，如 等； 醇，如 等。
3．通式
饱和一元醇的通式为__________或__________。
4．醇类的物理性质
(1)乙二醇、丙三醇的物理性质
都是____色、______、有____味的液体，都____溶于水和乙醇，其中________可作汽车用防冻液，________可用于配制化妆品。
(2)醇的沸点规律
①相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点____烷烃，这是由于醇分子间存在______。另外，甲醇、乙醇、丙醇均可与水以______________，是由于____________
________________________________________________________________________。
②具有相同碳原子数的饱和醇，分子内的羟基个数越多，沸点越________。
二、乙醇的化学性质
醇的化学性质主要由官能团羟基决定，氧原子吸引电子能力________碳原子和氢原子，所以碳氧键和氢氧键易断裂。以乙醇为例，可发生如下反应
1．与钠等活泼金属反应
反应方程式为______________________。
2．消去反应
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