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> 甘肃省天水市第一中学2017-2018学年高一下学期第三学段（期末）考试（理）化学试题（Word版 含解析） [必修2]?2018/10/5
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1.下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是 （ ）
A. 蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质
B. 蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖
C. 纤维素和淀粉互为同分异构体
D. 利用油脂在碱性条件下的水解，可以制得肥皂
【答案】D
【详解】A. 蛋白质是由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成的物质，A错误；
B. 蔗糖在人体内水解产物为葡萄糖和果糖，B错误；
C. 纤维素和淀粉均是高分子化合物，都是混合物，不能互为同分异构体，C错误；
D. 油脂在碱性条件下的水解可以得到高级脂肪酸钠，因此可以制得肥皂，D正确。
答案选D。
2.下列说法正确的是 （ ）
A. H2、D2和T2互称为同素异形体 B. 和 互称为同分异构体
C. 35Cl和37Cl 互称为同位素 D. CH3－CH3和CH3－CH=CH2互称为同系物
【答案】C
【详解】A、H2、D2、T2都是氢元素组成的单质，结构相同，属于同一物质，A错误；
B、 和 都是甲烷的二氯代物，没有同分异构体，属于同种物质，B错误；
C、35Cl和37Cl的质子数都为17，中子数分别为18、20，属于同位素，C正确；
D、CH3－CH3和CH3－CH=CH2的结构不相似，不能互为同系物，D错误；
答案选C。
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